30 июля – ИА SM.News. Нижнеповолжский регион славится своими арбузами. Это не просто сегодняшний брэнд региона. Корни – гораздо глубже, с царских времен. Государям на стол в основном подавали именно астраханскую гигантскую ягодку. Полосатики, впитавшие южное жаркое солнышко, знамениты на всю страну. И превосходят по своим вкусовым качествам многих своих «собратьев», выращенных в других регионах.
Не случайно астраханцы так гордятся своими бахчевыми. Да что там гордятся, это чуть ли не культ. Скажем, где еще вы найдете музей арбузов? Только на астраханской земле. Он единственный не только в России, но и в Европе. Или научный институт, в котором занимаются селекцией полосатой ягодки. И такое учреждение действует в регионе. Так что здесь, в Астраханской области про арбузы много чего интересного знают. Почему бы не поделиться информацией с гостями региона.
Экскурсия на бахчевую плантацию будет длиться полтора часа. За это время туристам покажут и расскажут, как именно «появляется» на свет гигантское сладкое лакомство. Причем, не только с привычной всем красной мякотью. Но и других цветов. А именно зеленые, желтые и оранжевые. Да, такие тоже сейчас выращивают в промышленных объемах. Конечно же, запланирована и дегустация.
Ну как же без этого. Раз увидели, значит, надо и попробовать. А рецепты блюд, которые можно приготовить из арбузов, станут приятным бонусом. К примеру, цукат, варенья, фреша нардека. Последнее – это что-то вроде меда. Поверьте, он вкусный.
в наших соцсетях
